Всем известно, что дети обожают пиццу. Но не многие знают, какие ингредиенты являются не очень полезными для растущего организма. Данная статья развеет мифы и расскажет, что именно положить в пиццу, чтобы на детском дне рождения она была полезным украшением стола.
Любимое лакомство и скрытые угрозы
Наверняка, если вы спросите, что хотели бы ваши дети видеть у себя на праздничном столе, скорее всего вы услышите — «Пиццу!». Ведь она действительно полюбилась нашим детям, и очень трудно найти подростка, которому она не нравилась бы. Поэтому всем гостям ребенка вы угодите, и все останутся довольными.
Но тут не всё так просто. Не забывайте, что детский организм недостаточно крепок, и не всё пойдет ему на пользу. Вам необходимо тщательно проследить за составом блюда. Лучше заранее убедиться, что можно, а что нельзя употреблять детям на празднике.
Аллергии и вкусовые предпочтения
Некоторые гости могут иметь аллергию на определенные продукты. Чаще всего реакцию вызывают:
- Сыр (лактоза);
- Помидоры (красный пигмент);
- Острые специи (например, красный перец чили).
Детям категорически противопоказаны очень острые составляющие. Следующий момент — не все ингредиенты нравятся малышам. Они у нас любители сладкого и «вредного», часто отвергающие полезную, здоровую еду.
Разбор популярных начинок
Давайте разберем самые популярные начинки для пиццы, взвесив все минусы и плюсы данных продуктов. Прежде чем заказать пиццу, просмотрите ингредиенты и подумайте, подойдет ли рецепт детям.
1. Майонез
Несмотря на то, что это самая популярная начинка, которая есть практически в каждой пицце, добавлять его лучше не стоит. Это далеко не самый полезный ингредиент для детей.
Майонез достаточно жирный и калорийный, что нагружает печень и поджелудочную железу. Ситуация будет выглядеть намного хуже, если в пиццу будет добавлен дешевый соус, в котором содержится много консервантов и иной химии.
2. Кетчуп
Это, конечно, не такой опасный ингредиент, как майонез, но так или иначе он часто имеет вредные компоненты в своём составе. Здесь можно выделить:
- Крахмал;
- Уксус и избыточный сахар;
- Различные виды стабилизаторов и консервантов.
Поэтому, если и будете добавлять кетчуп, следите за его составом и используйте наилучший вариант без вредных добавок.
3. Мясо и колбасные изделия
Конечно, мясо необходимо для детей, оно содержит животные белки, которые играют важную роль в росте. Но порой употребление мяса даже взрослому человеку не идёт на пользу, так как оно достаточно сложно усваивается.
Главная проблема в том, что некоторые мясные продукты (колбасы, сосиски и сардельки) часто бывают очень низкого качества. Они могут содержать:
- Сою;
- Различные крупы;
- Вредные жиры и технические масла.
Также не забывайте о копчёностях. Такие продукты делаются благодаря использованию вредных химических соединений. Они имеют в своём составе канцерогены, которые являются одной из самых распространённых причин рака. Поэтому давать такие продукты детям строго запрещено.
