Знакомый цветок, не правда ли? Его можно часто увидеть, прогуливаясь по лесным тропинкам, у водоёмов, очень много его на полях. Из корней этого цветка делают вкусный напиток.
Его можно часто увидеть, прогуливаясь по лесным тропинкам, у водоёмов, очень много его на полях. Из корней этого цветка делают вкусный напиток.
В магазинах продается уже готовый к применению растворимый «Цикорий». Я его покупаю, кто не пробовал, советую попробовать. Он бывает разных видов (с разными добавками), в разных упаковках.
Мне больше нравится цикорий «французский» без добавок, на фотографии он в цилиндрической коробочке.
Польза цикория для здоровья
Я читала, что цикорий полезен для нервной и сердечнососудистой системы. Напиток из корня цикория, как заменитель кофе, не содержащий кофеина, не имеет противопоказаний и крайне полезен для людей, больных гипертонией, неврастенией, депрессией, бессонницей, мигренью.
Влияние на нервную систему
Успокаивающее действие на нервную систему человека цикорий оказывает благодаря входящим в его состав витаминам группы B (именно эти витамины «отвечают» за отличное настроение, крепкий сон, энергичность и бодрость).
Поддержка сердца и сосудов
В то же время цикорий, богатый калием (необходимым для нормальной работы сердца) помогает выведению из крови «плохого» холестерина, способствует расширению сосудов, увеличению амплитуды и нормализации ритма сердечных сокращений.
Инулин и пищеварение
Ценный компонент в составе цикорного корня – инулин – вещество, способствующее улучшению обмена веществ и нормализации работы пищеварительной системы. Вот, что я нашла о цикории в интернете.
Как приготовить цикорий
Я пью цикорий так:
- Кипятим чайник
- 1 чайную ложку растворимого цикория на кружечку
- Заливаем кипятком, помешиваем
- Добавляем молока и сахара
Напиток готов!
Можно цикорий залить горячим молоком без воды.
Я буду рада, если вам понравится «Цикорий».
